Cristiane Pereira Esper, Keyla, Brenda Coimbra Silva, and Odila Rigolin de Sá. “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE ATRAVÉS DE ANÁLISES FÍSICAS, QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E PESQUISA DE FRAUDES FRENTE AS NORMATIVAS 51 2002 E 62 2011”. Electronic Journal "Fórum Ambiental da Alta Paulista" 10, no. 7 (November 10, 2014). Accessed March 15, 2026. https://publicacoes.amigosdanatureza.org.br/index.php/forum_ambiental/article/view/833.