Cristiane Pereira Esper K, Coimbra Silva B, Rigolin de Sá O. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE ATRAVÉS DE ANÁLISES FÍSICAS, QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E PESQUISA DE FRAUDES FRENTE AS NORMATIVAS 51/2002 E 62/2011. FAAP [Internet]. 10 de noviembre de 2014 [citado 4 de febrero de 2026];10(7). Disponible en: https://publicacoes.amigosdanatureza.org.br/index.php/forum_ambiental/article/view/833