Sistema de recirculação de água com reator aerado em membrana na produção intensiva de tilápia

Resumo

A piscicultura, que é um ramo da aquicultura, tem tido um elevado crescimento no mundo todo, principalmente no Brasil. Dentro das espécies mais cultivas no Brasil estão as Tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus). Com esse crescimento, também se aumenta a preocupação na busca por alternativas de criação de peixes. Os Sistemas de Recirculação de Água (SRA) são sistemas de criação fechados e representam alternativas compactas para cultivo intensivo de espécies com elevadas densidades de estocagem. Os SRA têm a vantagem de total controle do efluente e também podem ser instalados perto de grandes centros urbanos. O objetivo central desta pesquisa foi de avaliar a eficiência da transferência de oxigênio dissolvido por um Reator de Biofilme Aerado em Membrana (MABR) e monitorar parâmetros básicos para sobrevivência dos peixes, sendo estes: pH, temperatura e oxigênio dissolvido. O sistema de cultivo foi composto por um tanque com uma densidade de estocagem de 10,12 〖kg.m〗^(-3) de tilápias. No interior do MABR foi instalada uma membrana de silicone de fibra oca, que foi suporte para o biofilme. O MABR e a membrana foram aerados por um soprador de ar. Foram realizados ensaios de aeração com recirculação de água com vazões de ar de 50, 100 e 200 〖L.h〗^(-1). Os valores encontrados de taxa de transferência de oxigênio para as respectivas vazões foram de 4,92; 7,66 e 7,66 〖g.O_2.m〗^(-2).〖dia〗^(-1). PALAVRAS-CHAVE: Piscicultura. Água residuária. Membrana aerada.